mbc 오늘 중식로드 황제짬뽕 부산 구포 맞지?

로드뷰 발췌

 

MBC ‘오늘, 중식로드’에서 황제 짬뽕이 소개된 순간, 저도 모르게 화면 앞으로 바짝 다가가게 되더라고요.
보기만 해도 진해 보이는 국물, 전복과 우대갈비가 푸짐하게 올라간 그 비주얼…
단순한 짬뽕이 아니라, 정말 말 그대로 ‘황제 짬뽕’이라는 말이 딱 어울렸습니다.

 

도대체 어디일까? 정말 실존하는 가게일까?

 

이런 궁금증이 저만 들었던 건 아니겠죠?

실제 방송에 나온 곳은 바로 부산 북구에 위치한 ‘구포짬뽕 구포본점’.
이름도 생소한 이곳이, 어떻게 전국의 입맛을 흔들 정도의 ‘짬뽕 명가’가 되었을까요?
방송에 소개된 장면만으로는 알 수 없는, 메뉴 구성부터 매장의 분위기, 실제 후기까지…
저는 직접 방문하진 않았지만, 방송 이후 궁금해서 이곳저곳 찾아본 정보를 바탕으로
정리해봤습니다. 

 

부산 구포에 이런 중식당이?

 

건강과 맛, 비주얼까지 다 잡은 짬뽕의 세계가 궁금하신 분이라면 지금부터 함께 살펴보세요.

 

 

 

 

매장 기본 정보

• 상호명: 구포짬뽕 구포본점
• 주소: 부산광역시 북구 시랑로 48
• 지하철: 부산지하철 2호선 구명역 1번 출구 도보 약 10분
• 전화번호: 051-335-0407
• 영업시간:
  평일 11:00~20:00 (브레이크 타임 15:00~17:00)
  토요일 11:00~15:00 (조기 마감 가능)
  ※ 일요일 휴무
• 주차 가능 여부: 인근 공용 주차장 이용 권장
• SNS: 아래 인스타그램 버튼 참고

 

 

업체 등록사진 발췌

 

 

 

대표 메뉴 정보

메뉴명	가격	특징
황제짬뽕	18,000원	전복, 갈비, 인삼새싹, 한방육수, 상황버섯면 사용. 하루 10그릇 한정
홍합짬뽕	10,000원	기본 짬뽕에 홍합을 듬뿍 넣어 시원한 맛 강조
마파두부덮밥	8,000원	중식 대표 덮밥, 매콤함과 감칠맛의 조화
군만두	4,000원	바삭하고 촉촉한 속을 자랑하는 사이드 메뉴

※ 가격은 방문 시 변동 가능하며, 황제짬뽕은 1일 한정 판매로 일찍 마감될 수 있습니다.

 

 

 

MBC 격파! 중식로드 소개 내용 요약

MBC 생방송 오늘저녁 ‘격파! 중식로드’ 코너에서는 짬뽕이라는 음식에 고급 보양 식재료를 더한 황제짬뽕을 소개했습니다.

• 전복, 갈비, 인삼 새싹, 상황버섯면 등 고급 식재료 사용
• 국물은 황기, 오가피, 뽕나무 등 한방재료로 직접 우려내어 깊은 맛
• 면 반죽엔 상황버섯물을 사용해 면발부터 건강하게
• 갈비는 2시간 이상 압력조리 후 냉장 숙성, 전복은 생물 그대로 손질
• 하루 단 10그릇만 정성껏 제공

맛도 맛이지만, 요리를 대하는 사장님의 철학이 인상적이었습니다. 짬뽕을 단순한 한 끼가 아니라 몸을 위한 보양식으로 끌어올렸다는 점에서 방송 직후 큰 화제를 모았습니다.

 

 

업체 등록사진 발췌

방문자 후기 요약

• “짬뽕 먹고 몸 보신하는 기분은 처음이었어요”
• “국물이 탁하지 않고 맑은데도 깊은 맛이 납니다”
• “갈비살이 질기지 않고 부드러워서 소화도 편했어요”
• “전복이 비리지 않고 신선했어요. 다만 양은 살짝 아쉬워요”
• “일찍 가지 않으면 재료 소진으로 못 먹을 수 있으니 주의하세요”

특히 몸 상태가 좋지 않을 때, 속 편하게 짬뽕을 즐기고 싶을 때 이 메뉴가 딱이라는 의견이 많았습니다.

 

 

📸 구포짬뽕 구포본점 인스타그램 바로가기

 

 

 

마무리

부산 북구 구포동의 한적한 거리, 겉보기엔 평범한 중식당 같지만 그 안엔 짬뽕의 편견을 완전히 깨뜨린 특별한 한 그릇이 기다리고 있습니다.
단순히 얼큰한 국물에 해산물이 들어간 흔한 짬뽕이 아닙니다.
몸을 따뜻하게 해주고, 입안에 잔잔한 감동을 남기는 ‘보양 짬뽕’, 바로 구포짬뽕 구포본점의 황제짬뽕입니다.

전복, 갈비, 인삼새싹, 상황버섯면, 한방 육수까지…
요리 하나에 들어가는 정성과 재료 하나하나의 의미가 담긴 이 짬뽕은, 단순히 맛있는 음식을 넘어,
당신을 위한 한 그릇의 치유가 되어줄지도 모릅니다.

 

짬뽕 하나에 이렇게까지 신경을 쓴다고?

 

의심이 들었다면, 직접 한 번 경험해보시길 바랍니다.
바쁜 일상 속에서 소홀해진 나 자신에게 선물하는 따뜻한 한 끼, 그게 바로 구포짬뽕 구포본점에서의 식사입니다.

방송을 보고 호기심이 생겼다면, 혹은 몸도 마음도 지친 하루 끝에 제대로 된 위로가 필요하다면
오늘 저녁, 이곳에서 ‘황제의 식사’를 경험해보는 건 어떨까요?

 

당신이 짬뽕에 대해 가지고 있던 모든 고정관념을 깨뜨릴 단 하나의 짬뽕,
구포짬뽕 구포본점. 그 황제의 맛이 기다리고 있습니다.

 

 

 

 

2025.07.10 - [분류 전체보기] - 생생정보 진현 할매 김치찌개 전 밥상 수원이네?

생생정보 진현 할매 김치찌개 전 밥상 수원이네?

 

 

 

2025.07.09 - [분류 전체보기] - 생생정보 장사의 신 34년 내공 냉짬뽕 수원 권선구 거기?

생생정보 장사의 신 34년 내공 냉짬뽕 수원 권선구 거기?

 

 

 

2025.07.08 - [분류 전체보기] - 생생정보 스타의 고장 박군 양평 솥뚜껑닭볶음탕 청운면 맞지?

생생정보 스타의 고장 박군 양평 솥뚜껑닭볶음탕 청운면 맞지?